Sud-Est
Vaucluse, Bouches-du-Rhône y Gard: el clima mediterráneo y el mistral definen frutas aromáticas de carácter solar.
Vergeles y estación
Del vergel al contenedor, sin romper la cadena de frío
Nuestras parcelas y nuestra estación de Les Vignères forman una herramienta integrada: lo que el vergel produce, la estación lo clasifica, lo envasa y lo expide en las mejores condiciones.
Nuestro parcelario
Las parcelas cultivadas
Pase el ratón por una parcela para ver su cultivo, variedad y superficie.
Datos de ejemplo
Los vergeles
Cuatro terruños, la misma exigencia de sabor.
Alpes
La altitud y las noches frescas dan a las manzanas su textura crujiente y acidez limpia.
Sud-Ouest
En Tarn-et-Garonne, suelos generosos amplían la gama y escalonan las cosechas.
Val de Loire
Un terruño más septentrional que aporta frescura y equilibrio a las variedades.
La estación de Les Vignères
Una herramienta industrial integrada
~60 000 t de fruta por campaña (fuente 2018)
- 1
Calibrado
Selección óptica y calibrado preciso para un lote homogéneo, calibre a calibre.
- 2
Envasado a medida
Embalajes adaptados a cada mercado y cliente, incluida la marca del distribuidor.
- 3
Atmósfera controlada y frío
El almacenamiento en atmósfera controlada preserva la textura y escalona la disponibilidad durante el año.
- 4
Expedición
Carga en frío y salida de contenedores hacia Francia y la exportación.